كيفية تحضير و طريقة عمل كيكة الجزر 2014 - حلويات قناة سميرة تيفي
وقت التحضير : 20 بالدقائق وقت الطهي : 40 بالدقائق المقادير :
- كيكة صحية تصلح كوجبة خفيفة للأطفال ووسيلة لإدخال الجزر في نظامهم الغذائي بصورة غير مباشرة.
- كوب ونص دقيق
- 3 حبات بيضات
- فانيليا
- كوب سكر
- نص كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
- نص كوب لبن رائب
- نصف كوب جزر مبشور
- ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
- 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
- رشة ملح
- نخفق البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر على دفعات ونخفق جيداً.
- نضيف الزبدة بالتدريج مع الخفق ثم نضيف اللبن الرائب ونخفق.
- نضيف الجزر ونقلب جيداً.
- نخلط الدقيق والباكينج بودر والملح ونضيفهم للخليط ونقلب حتى يمتزج الخليط.
- نضع الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق، ونخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 15 قيقة ثم نخفض الحرارة حتى تنضج الكيكة.
- تبرد وتزين بالسكر البودرة ثم تقطع وتقدم.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire